Fargekammer for kaldt kjøtt KBW-120S

Fargekammeret for spekemat av typen KBW-120S er et høykvalitetsapparat i rustfritt stål som oppfyller de høyeste hygienestandardene. Det er ideelt egnet til kjøttindustriens behov, spesielt i prosessen med å påføre alle typer flytende krydder ved direkte sprøyting på produktene før røykeprosessen.

Spesialkammeret for farging av spekemat, type KBW-120S, er utviklet for produksjon av spekematprodukter. Krydderpåføringsprosessen foregår i flere forberedelsessoner, inkludert lasting, sprayvask, forsegling av kjøttvev, spraying av flytende krydder, produkttørking og lossing. Kammeret er laget av rustfritt stål av høy kvalitet, noe som garanterer høy motstandskraft mot skader og sikrer høye hygienestandarder under drift.

Enhetens kapasitet er mellom 60 og 120 røykepinner per time. Behovet for en løsning for påføring av krydder avhenger imidlertid av typen produkt og fordelingen på røykpinnen. Dette er en fleksibel løsning som gjør at du kan skreddersy prosessen til de individuelle behovene og kravene i anlegget ditt.

Pølsefargingskammeret type KBW-120S er en pålitelig enhet som sikrer effektiv og presis påføring av alle typer krydder på pølseprodukter. Med den oppnår du de ønskede resultatene og øker kvaliteten på produktene dine. Det er ikke bare en investering i produktivitet og produksjonseffektivitet, men også i å sikre de høyeste hygienestandardene.

Velg fargekammeret for spekemat av typen KBW-120S og bli en av de fornøyde kundene som drar nytte av vårt høykvalitetsutstyr. Vi tilbyr løsninger som er skreddersydd for kjøttindustriens behov og som oppfyller alle bransjens krav. Oppdag forskjellen utstyret vårt kan utgjøre for pølseproduksjonen din.

• Długość:

  7000 mm

• Szerokość:

  2530 mm

• Wysokość:

  3350 mm

• Wydajność:

  od 60-120 szt./h. kijów wędzarniczych z zawieszonym produktem

Zapytaj o urządzenie