Myjka fartuchów rękawic metalowych oraz nośników noży MFR 10A

Myjka fartuchów rękawic metalowych oraz nośników noży

Typ.MFR.10A

Zastosowanie:

Myjka komorowa Typ: MFR.10A jest specjalistycznym urządzeniem o przeznaczeniu mycia fartuchów i rękawic ochronnych metalowych oraz nośników noży stosowanych w działach rozbiorowych przemysłu mięsnego o wydajności ;

Rękawice metalowe 30szt/cykl  / do 360szt/h/

Fartuch metalowy 5 szt./cykl    / do 60 szt./h/

Nośnik noży standardowy  4 noże + 2 stalki  20 szt./cykl   /do 240szt/h/

Załadunek:

Załadunek fartuchów i rękawic oraz nośników do maszyny odbywa się ręcznie zawieszając na wieszakach przystosowanych do tego celu. Po zawieszeniu fartuchów, rękawic i nośników noży  w komorze mycia i płukania i uruchamiamy program mycia.

Proces mycia zasadniczego:

1-etap; mycie wstępne

2- etap; zmiękczanie tkanki mięsnej

3-etap; mycie zasadnicze

4-Dezynfekcja termiczna

Proces mycia w sekcji mycia zasadniczego odbywa się w obiegu zamkniętym z dodatkiem środka myjąco-dezynfekcyjnego wspomagającego mycie. Detergent dozowany jest automatycznie za pomocą pompki z pomiarem konduktometrycznym bezpośrednio do zbiornika wody mycia zasadniczego. Ponadto temperatura wody podczas mycia jest automatycznie regulowana i utrzymywana. Dokładność, efektywność i wydajność mycia gwarantuje zastosowanie dysz ze stali nierdzewnej o stałym kącie mycia i odpowiednim przepływie wody. Czynnikiem wspomagającym proces mycia jest mechaniczny obrót  wokół własnej osi. Dodatkowo w urządzeniu występuje system filtracji. Filtr przelewowy zbiera unoszące się na powierzchni wody w zbiorniku nieczystości pływające eliminując je bezpośrednio do odpływu w posadzce. Filtr szczelinowy obrotowy samoczyszczący  eliminuje zanieczyszczenia stałe pow. 0,5 mm zabezpieczając dysze myjące przed zatykaniem, co gwarantuje skuteczność mycia.

Proces płukania końcowego:

Proces płukania końcowego odbywa się przy użyciu wody bieżącej z sieci, ciepłej lub zimnej. Pierścień płuczący wyposażony jest w dysze ze stali nierdzewnej o odpowiednim przepływie wody i kącie płukania. Zastosowanie wody ciepłej o temperaturze 50-55°C wspomaga proces płukania i podnosi jego skuteczność. Woda po spłukaniu spływa do wspólnej gospodarki wodnej w myjce gdzie zostaje odpowiednio podzielona i dostarczona do zbiornika wodnego w strefie mycia zasadniczego, celem jej odświeżenia.

Proces dezynfekcji:

Proces dezynfekcji odbywa się przy użyciu pary otwartej czystej z  sieci zakładowej pod ciśnieniem 2 bar . Pierścień dezynfekcji parą  wyposażony jest w otwór do bezpośredniego wtrysku pary do strefy .

Konstrukcja:

Zamknięta konstrukcja zapewnia pełne bezpieczeństwo obsługujących podczas pracy urządzenia. Wykonanie ze stali nierdzewnej zapewnia utrzymanie wysokich warunków higienicznych. Ponadto czytelny panel sterujący umożliwia pełną kontrolę operatowi myjki nad procesem mycia. W naszych urządzeniach stosujemy sprawdzone podzespoły renomowanych firm oraz nowoczesne rozwiązania mające na celu zredukowanie do minimum kosztów obsługi naszych urządzeń. Wprowadzenie nowoczesnej gospodarki wodnej w znacznej mierze ogranicza koszty użytkowania myjki pod względem zużycia wody, energii, środków myjących, zrzutu ścieku do kanalizacji.

Najważniejsze zalety konstrukcji:

  • Obsługa myjki jednoosobowa
  • Konstrukcja ze stali kwasoodpornej – nierdzewnej.
  • Zredukowanie do minimum zużycia wody oraz środka myjącego poprzez wprowadzenie odpowiedniej gospodarki wodnej w myjce
  • Pompa wodna o wysokiej wydajności.
  • Sekcja mycia zasadniczego.
  • Sekcja płukania końcowego wodą bieżącą / zalecana o tem.50-55°C /
  • Zamknięte obiegi wody w strefach mycia, zasadniczego
  • Możliwość regulacji wody używanej do płukania.
  • Pełna regulacja i kontrola czasu trwania procesu mycia płukania i dezynfekcji.
  • Funkcjonalna konstrukcja.
  • Sterowanie elektroniczne Delta

Podstawowe dane techniczne:

TYP:

MFR.10A

L = długość:

1700 mm

B = szerokość:

1700 mm

H = wysokość:

2200 mm

Waga:

680 kg

Napięcie zasilania:

3 x 400 V

Moc całkowita:

12,5 kW

Doprowadzenie wody:

1”

Odprowadzenie wody z myjki:

 2 ”

Przyłącze pary:

1” DN25 /2 bar/ para otwarta

Przyłącze sprężonego powietrza

Ø8 mm 6-8 bar

Komin wentylacyjny

     1 x 200 mm

 

Strefa mycia zasadniczego

MFR.10A

Wydajność pompy:

1x 50 m3/h

Ilość dysz myjących:

42 szt. z stali nierdzewnej o stałym kącie mycia

Filtr przelewowy

Zbiera nadmiar wody, tłuszczu, powstałej piany

Filtr szczelinowy obrotowy Samoczyszczący

Wybiera zanieczyszczenia stałe powyżej 0,5 mm

Pojemność zbiornika:

500 l

Ogrzewanie wody w zbiorniku

Para otwarta

Dozowanie środka myjącego

 Pompka z pomiarem konduktometrycznym

 

Strefa płukania

MFR.10A

Obramowanie

1 regulowany przepływ wody

Ilość dysz płuczących:

12 x 2, 5l

Ciśnienie na wejściu

4-6 bary z sieci zimna lub ciepła 50-55°C

Odprowadzenie wody

Do systemu gospodarki wodnej

                                                  

Strefa dezynfekcji

 MFR.10A

Para otwarta

Ciśnienie 2 bary

 

Szybki kontakt!
+
Wyślij!
Chemaxpol - czysta strona biznesu
pl_PL
en_GB pl_PL